ЛУЧШИЕ ЦЕНОВЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Ресторан 3 Rybki

Ресторан 3 Rybki это элегантный ресторан, расположенный в открытой части холла отеля. Неповторимый дизайн эпохи Возрождения, уникальные ребристые своды и тонкий готический орнамент окон контрастируют с современным дизайном залов ресторана. Сочетание традиций и современности можно найти в меню, которое состоит из блюд традиционной польской кухни. Весной и летом ресторан предлагает попробовать блюда из свежих овощей, спаржи и артишоков. Осенью и зимой в меню определенно доминируют дичь, грибы и лесные ягоды. Кроме того, гостей ресторана ждет богатая винная карта, которая удовлетворит знатоков и любителей этого напитка.

Шеф - повар Krzysztof Żurek
Родился и постоянно проживает в Кракове. Повар по профессии и по призванию. Он принадлежит поколению, которое изменило форму и образ мышления о польской кухне. Свою карьеру повара он начал в ресторане Pod Róża, где у него была возможность поработать с Alfredo Chiocchetti, который обучал его кулинарному искусству. Свой опыт он также приобрел во многих других известных ресторанах по всей Польше, в том числе в ресторане Concept Warszawa, Monopol Katowice, Biblioteka Warszawa , Monopol Wrocław, Concept13 торгового дома Vitkac в Варшаве. В то же время он перенял опыт у лучших поваров таких известных ресторанах, как Pichler Bolzano, Al Bersagliere Mantua или Onice Florence, которые можно найти в ресторанном рейтинге Michelin. Он очень ценит разнообразие и качество итальянских продуктов и любит нарушать кулинарные стандарты, пробовать смелые сочетания вкусов, которые он постоянно ищет.
Book Online

Бронирование Столика

Меню

Кухня: европейская.
Сочетание традиций и современности можно найти в меню, которое состоит из блюд традиционной польской кухни.
меню

Часы Работы

Пн. - Вс. / 12.00 - 23.00

Krzysztof Żurek

Принадлежит поколению, которое изменило форму и образ мышления о польской кухне.
узнать больше




Фотогалерея