ЛУЧШИЕ ЦЕНОВЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ.

Ресторан Pod Różą

Ресторан Pod Różą уже более 20 лет гордится своей оригинальной кухней международного уровня. Также ресторан предлагает попробовать польские блюда в современной интерпретации. Репутация ресторана, расположенного в старейшем отеле Кракова, ценится всеми гурманами наивысшего уровня. Придя сюда, вы можете быть уверены в качестве подаваемых блюд. Кухня славится собственным производством и избегает использования полуфабрикатов. В меню можно увидеть множество деликатесов и продегустировать их. Известный рейтинг Wine Spectator на протяжении многих лет отмечает местную карту вин как одну из самых богатых в мире. Идеальное место для летней дегустации - находится рядом с большими воротами со стороны переулка Фомы неверующего, а любителям выдержанных вин мы рекомендуем посетить прекрасный погреб Vinoteka Amarone, уникальное место, расположенное в подвалах XIV века. Здесь можно продегустировать более 300 наименований вин. Бар в ресторане Pod Różą выполнен по оригинальному дизайну, сочетая столешницу из чёрного дуба с бронзовыми панелями. Столы в ресторане также индивидуального дизайна, выполнены из сочетания стали, бронзы и чёрного дуба.

Шеф - Повар Mateusz Szul
Матеуш – молодой адепт кулинарного искусства, восхищавший своих наставников и признанных поваров талантом к чувству вкуса и интеллектом. Свои первые шаги он сделал именно здесь - в ресторане "Pod Różą", где имел возможность работать с шеф-поваром Милошем Грабовски. Матеуш дисциплинирован и креативен, имеет современный подход к кулинарии. Он ориентирован на вкус и высокое качество ингредиентов. Матеуш — дизайнер интерьеров, и его профессия прекрасно отражает его видение кухни. Он создает современные и минималистичные блюда. Матеуш перфекционист, не приемлющий полуфабрикатов.
Book Online

Бронирование столика

Меню

Кухня: интернациональная.
Кухня славится собственным производством и избегает использования полуфабрикатов. В меню можно увидеть множество деликатесов и продегустировать их.
меню

Часы Работы

Пн. - Вс. / 12.00 - 23.00

Mateusz Szul

Молодой адепт кулинарного искусства, восхищавший своих наставников и признанных поваров талантом к чувству вкуса и интеллектом.
узнать больше




Фотогалерея