Ресторан Rybki Nove
Расположен на двух этажах новой части отеля Stary. Огромное пространство создает большой потенциал ресторана для организации различных мероприятий. Зал ресторана можно легко объединить с конференц-залом. Ресторан Rybki Nove это прежде всего современная польская кухня, местные деликатесы и сезонные продукты, новаторское меню, возможность хорошо провести час с вашими друзьями и попробовать различные блюда из нашего меню, непринужденный стиль casual, который способствует чувствовать себя более свободно во время застолий, делится впечатлениями.
Возможна аренда ресторана для частных мероприятий:
дней рождений, Первых Причастий, свадеб и деловых мероприятий, деловых обедов, рождественских корпоративных вечеринок, конференций. Дополнительная информация: trzy-rybki@hotel.com.pl
Свадьбы
The Rybki Nove restaurant will prepare a special wedding menu. In a traditional way, a glass of champagne will welcome the newlyweds. The head chef will offer fabulous dishes together with a special selection of wine chosen by the sommelier. The nightlong reception will be accompanied by a buffet full of hot and cold dishes, unconventional snacks and wonderful desserts.
Узнать больше
Шеф - повар Krzysztof Żurek
Родился и постоянно проживает в Кракове. Повар по профессии и по призванию. Он принадлежит поколению, которое изменило форму и образ мышления о польской кухне. Свою карьеру повара он начал в ресторане Pod Róża, где у него была возможность поработать с Alfredo Chiocchetti, который обучал его кулинарному искусству. Свой опыт он также приобрел во многих других известных ресторанах по всей Польше, в том числе в ресторане Concept Warszawa, Monopol Katowice, Biblioteka Warszawa , Monopol Wrocław, Concept13 торгового дома Vitkac в Варшаве. В то же время он перенял опыт у лучших поваров таких известных ресторанах, как Pichler Bolzano, Al Bersagliere Mantua или Onice Florence, которые можно найти в ресторанном рейтинге Michelin. Он очень ценит разнообразие и качество итальянских продуктов и любит нарушать кулинарные стандарты, пробовать смелые сочетания вкусов, которые он постоянно ищет.
Book Online