Ресторан Monopol Katowice
Элегантный ресторан Monopol, расположенный в самом сердце старой части города Катовице, является идеальным местом для бизнес-ланча. Большим преимуществом этого ресторана является также богатая карта итальянских вин, которая удовлетворит самого большого специалиста. Оформление ресторана выдержано в стиле ар-деко 20-30-х годов. Стены украшены чёрно-белыми фотограммами старой Силезии. Это создает уникальную атмосферу воспоминаний о былых временах.
.jpg)
Свадьбы
Свадебная церемония это один из самых важных и красивых моментов нашей жизни. День, который навсегда останется в нашей памяти. Мы будем очень рады помочь вам спланировать это мероприятие до мельчайших деталей. К организации каждого банкета мы подходим индивидуально и с особой тщательностью. Наша опытная обслуга с большой заботой относится к каждой мелочи.
Узнать больше
Шеф - повар - Grzegorz Miśta
Его приключение в гастрономии длится уже более двадцати лет. Опыт, приобретенный в престижных ресторанах и отелях Польши, сформировал его кулинарную философию — убеждение, что истинная роскошь на тарелке — это не хаос, а абсолютное совершенство. Родом из Заверце, сердца Краковско-Ченстоховской юры, шеф-повар строит свое творчество на глубоком уважении к традициям и уникальным региональным продуктам. В своей ежедневной работе искусно сочетает благородный минимализм с современными, порой авангардными мировыми тенденциями. С присущей ему смелостью он обращается к старинным, забытым рецептам, придавая им совершенно новую, удивительную форму. Он приглашает вас за общий стол в надежде, что каждое приготовленное блюдо станет демонстрацией мастерства и чистым наслаждением для чувств. Его авторский стиль, страсть и талант получили признание престижного желтого гида Gault&Millau. Многократный лауреат ведущих национальных и международных конкурсов, он имеет в своем послужном списке: Bocuse d’Or Poland 2023, CHEF Culinary Cup, Польский кулинарный чемпионат Роберта Совы, Arte Culinaria Italiana.
Book Online
Фотогалерея
