Caffè Central
После завтрака загляните в Caffé Central, чтобы выпить кофе или витаминный смузи.
Наша кондитерская каждый день готовит для вас свежую выпечку и деликатесы.
Свадьбы
Свадебная церемония это один из самых важных и красивых моментов нашей жизни. День, который навсегда останется в нашей памяти. Мы будем очень рады помочь вам спланировать это мероприятие до мельчайших деталей. К организации каждого банкета мы подходим индивидуально и с особой тщательностью. Наша опытная обслуга с большой заботой относится к каждой мелочи.
Узнать больше
Шеф - повар - Piotr Piega
Работает в гастрономической отрасли уже 15 лет. Прежде чем он возглавил кухню ресторана Monopol в Катовице, оттачивал свое мастерство в ресторанах в Польше и за рубежом. В основе меню лежит местная кухня, обогащающая ее элементами гастрономического искусства других стран, опираясь на свой опыт многочисленных путешествий по миру. Он часто пытается вернуться к региональным и традиционным рецептам. Он не чурается экспериментов, постоянно пытается расширить и улучшить свои навыки. В работе следет примеру шеф-повара Дэниела Дамма и Томаса Келлера. В то же время он развивает свое второе увлечение – кондитерские изделия.
Book Online