Restauracja Monopol Katowice
Elegancka restauracja Monopol, zlokalizowana w samym sercu Starych Katowic, jest idealnym miejscem na biznesowy lunch. Wielkim atutem tego miejsca jest również bogata karta win włoskich, która zadowoli największego znawcę. Wystrój restauracji utrzymany jest w klimacie art deco w stylu lat dwudziestych i trzydziestych. Ściany zdobią czarno-białe fotogramy dawnego Śląska. Tworzy to niepowtarzalny klimat wspomnienia świata, którego już nie ma.
MENU
.jpg)
Wesela
Uroczystość weselna to jeden z najważniejszych i najpiękniejszych dni w życiu. Dzień, do którego będą Państwo wracać przez całe życie. Będzie nam niezmiernie miło towarzyszyć Państwu w tym wyjątkowym czasie. Z przyjemnością zaplanujemy wraz z Państwem najdrobniejsze szczegóły.
Odkryj więcej
Szef Kuchni - Grzegorz Miśta
Przygoda Grzegorza Miśty z gastronomią trwa od ponad dwudziestu lat. Doświadczenie zdobywane w renomowanych restauracjach i obiektach hotelowych w Polsce ukształtowało jego kulinarną filozofię – przekonanie, że prawdziwy luksus na talerzu to nie chaos, lecz absolutna perfekcja. Pochodzący z Zawiercia, serca Jury Krakowsko-Częstochowskiej, szef kuchni swoją twórczość opiera na głębokim szacunku do tradycji oraz unikatowych regionalnych produktów. W codziennej pracy Grzegorz Miśta umiejętnie łączy szlachetny minimalizm z nowoczesnymi, niekiedy awangardowymi trendami światowymi. Z właściwą sobie odwagą sięga po dawne, zapomniane receptury, nadając im zupełnie nową, zaskakującą formę. Do wspólnego stołu zaprasza Państwa z nadzieją, że każde przygotowane danie stanie się pokazem kunsztu oraz czystą przyjemnością dla zmysłów. Autorski styl, pasja oraz talent Grzegorza Miśty zyskały uznanie prestiżowego, żółtego przewodnika Gault&Millau. Wielokrotny laureat czołowych konkursów krajowych i międzynarodowych posiada w swoim dorobku m.in.: Bocuse d’Or Poland 2023, CHEF Culinary Cup, Kulinarne Mistrzostwa Polski by Robert Sowa, Arte Culinaria Italiana.
Book Online
Galeria
