Restauracja Rybki Nove
Restauracja Rybki Nove, zlokalizowana jest na dwóch poziomach nowszej części Hotelu. Duża, ustawna przestrzeń tworzy wspaniały potencjał aranżacyjny, wzbogacony o możliwość bezpośredniego połączenia z salą konferencyjną. Rybki Nove to przede wszystkim kuchnia polska interpretowana oraz serwowana w nowoczesny sposób. Prezentuje zalet polskiej kuchni, lokalne specjalności, sezonowe produkty w nowatorskim układzie menu. Formuła zachęcająca do wspólnego spędzania czasu przy jedzeniu oraz do degustacji większej ilości małych dań. Styl casual, niezobowiązujący, swobodny. Idea dzielenia się oraz wymiana opinii ożywia atmosferę oraz sprzyja wspólnemu biesiadowaniu.
Możliwy jest wynajem restauracji na wydarzenia prywatne: urodziny, komunie, wesela oraz na wydarzenia biznesowe kolacje służbowe, wigilie firmowe, konferencje. Szczegóły pod adresem e-mail: trzy-rybki@hotel.com.pl
Wesela
Restauracja 3 Rybki przygotuje specjalne weselne menu. Na tradycyjne powitanie Nowożeńców – kieliszek szampana. Szef kuchni zaproponuje Państwu wykwintne dania ze specjalnie dobranym przez someliera zestawem win. Całonocnej zabawie towarzyszyć będzie bogaty bufet z daniami zimnymi, ciepłymi, oryginalne przekąski oraz doskonałe desery.
Odkryj więcej
Szef Kuchni - Daniel Ogonowski
Utalentowany kucharz, który swoją przygodę z kulinariami rozpoczął w Warszawie, gdzie ukończył technikum gastronomiczne. Już na początku swojej kariery zdobył uznanie jako laureat prestiżowych konkursów kulinarnych, takich jak "Młody Kreator Sztuki Kulinarnej 2017" oraz "Kuchnia Polska wczoraj a dziś". Swoją zawodową drogę rozpoczynał w renomowanym hotelu Sheraton, gdzie miał okazję rozwijać swoje umiejętności w profesjonalnym środowisku. Po tym etapie praktykował w Brasserie Warszawskiej, gdzie opanował podstawy kuchni francuskiej, co miało ogromny wpływ na jego dalszy rozwój jako kucharza. Daniel czerpie inspiracje z podróży, co pozwala mu na odkrywanie nowych smaków i technik, które następnie wprowadza do swojej kuchni. W swojej pracy stawia na minimalizm i skoncentrowany smak, wierząc, że prostota potrafi wydobyć esencję składników, tworząc niezapomniane doznania kulinarne. Jego unikalne podejście oraz pasja do gotowania sprawiają, że Daniel jest uważany za jednego z obiecujących kucharzy współczesnej gastronomii.
Book Online